2018-11-07 / 最終更新日時 : 2018-11-07 happyCat 保存 真冬になる前に里芋を守る! はやいもので11月ですね。 急に寒くなってきたなと感じてダウンジャケットと出したと思ったら、昼間はシャツ一枚でも大丈夫なほど暖かかったりして、とても寒暖の差が激しいですね。 暖かい日があるおかげで、秋冬野菜の育成がぐんと […]
2017-02-23 / 最終更新日時 : 2017-02-23 happyCat 保存 たこ足の切干大根 切干大根というと、細かく細長く切って干したもの想像しますよね。たこ足にした切干大根は、手間がかからず簡単に干せる上に、煮物、漬物、味噌汁の具など、使いみちが広がるのでお勧めです。 (1)下の写真のように大根をたこ足にしま […]