2017-09-16 / 最終更新日時 : 2017-09-16 happyCat 農業について 農業と補助金について考える 農産物つくることを生業にする 近年、企業ブームが盛り上がっているように感じる。 農業も若手が増えて、活気づいてきているように感じる。 私自身、畑で野菜づくりを始めて、やりがい・楽しさが日々わきあがってくるので、農家になり […]
2017-09-16 / 最終更新日時 : 2017-09-16 happyCat よもやまブログ 旬の野菜レシピ 本当の旬はいつ？ スーパーのお野菜で「旬」といっても、ハウス栽培や地球の反対側から取り寄せたりすることができるので、意外と「旬」のものは少なかったりします。日本には春夏秋冬があり、その気候に応じて育つことで、とても風味豊 […]