2018-06-27 / 最終更新日時 : 2021-10-12 happyCat 夏野菜 トマトの栄養は本当にスゴイ！ 夏野菜の代表格、トマト。 と言っても、いまでは輸入やハウス栽培があるのでスーパーに行けばいつでも購入できます。トマトのすごさをご存知ですか？ なんといっても夏に欠かせない栄養がいっぱい！ 夏バテ予防にも最適！ 実は、大玉 […]
2018-06-21 / 最終更新日時 : 2021-10-12 happyCat 栄養・健康 タマネギ収穫！ 今年は梅雨がはやかったので、タマネギが心配だったのですが無事に収穫！ いまは産直で山のように販売されているので、少しのあいだ保管して価格が落ち着くのをまちます♪ 栄養豊富なタマネギ！ このタマネギは普通のタマネギとは少し […]
2018-06-21 / 最終更新日時 : 2021-10-12 happyCat 夏野菜 ハウスのスイカ収穫！ 3月から育てる早どりスイカ！ スイカの旬は7月〜8月だけれど、防寒をしながら早めに育てることで旬を先取りすることが可能です。露地では5月ごろに定植するのですが、ハウスやトンネルを活用して3月から定植することができます。 […]
2018-06-15 / 最終更新日時 : 2018-06-15 happyCat よもやまブログ 農作業と認知症 農家さんにはボケる人が少ないってホント？ 農業が認知症予防にいいと農業塾の先生に伺い、改めて記憶をたどってみると…。確かに出荷しているおじいさん、おばあさんは80過ぎても、しっかり出荷をしに来ている。もちろん自分で袋に詰 […]